Dolcemente

Corso di avvicinamento ai vini dolci…e non solo.

avvicinarsi al vino

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Corso di avvicinamento ai vini dolci…e non solo.

 

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Il programma

Un viaggio verso la dolcezza – fra vini dolci e passiti, muffati e aromatizzati, vini liquorosi ed infine i distillati – alla scoperta di un universo enologico tanto suggestivo, quanto poco conosciuto.

Un percorso gioioso e sensoriale per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e imparando ad abbinarle alle eccellenze dolciarie (e non solo..) mondiali.

  • I vini dolci e i vini speciali
  • Vini passiti e vini muffati
  • I vini liquorosi e i vini aromatizzati

Incontri di ca 2 ore.

I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in più assaggi scelti fra le espressioni enologiche qualitativamente più significative e rappresentative.

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Avvicinamento ai vini dolci… e non solo

I corsi di degustazione e avvicinamento al vino hanno l’obiettivo di consentire ad un numero sempre più ampio di appassionati di muovere i primi passi nel mondo della degustazione e del vino.

Articolati in moduli più brevi ma non meno approfonditi, questi percorsi mirano a dotare i partecipanti delle principali tecniche di degustazione e delle fondamentali coordinate per muoversi nel mondo del vino.
I percorsi si svolgono hanno come temi centrali la degustazione sensoriale, il mondo del vino (dalla vigna al calice), i territori del vino italiani ed esteri.

Ogni incontro ha un focus degustativo in più assaggi (dai due ai quattro) di vini scelti tra i più rappresentativi delle realtà e delle espressioni dell’enologia nazionale ed internazionale.
I Corsi di degustazione e avvicinamento al vino sono ideali per espandere i confini del nostro palato e della nostra cultura enogastronomica.

Assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo.
Tra vigne e cantine, spumanti e vini dolci, analisi sensoriale e storia del buon bere: un viaggio a ritroso dai calici ai territori, per imparare ad intuire, comprendere e apprezzare il progetto enologico dietro ogni grande vino.

Daniele Graziano - Corso di degustazione di Vini a Roma
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Per info e contatti:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it

FAQ

Domande Frequenti

A chi sono rivolti i corsi di degustazione e avvicinamento al vino?

I corsi DGexperience sono pensati per tutti gli appassionati che desiderano avvicinarsi al mondo del vino, anche partendo da zero. Non è necessario avere conoscenze o esperienze precedenti: i percorsi sono strutturati per accompagnare gradualmente i partecipanti alla scoperta del vino e delle principali tecniche di degustazione.

È necessario avere già esperienza nella degustazione del vino?

No. I corsi base sono pensati proprio per chi vuole muovere i primi passi nel mondo del vino. Attraverso degustazioni guidate e un approccio pratico e coinvolgente, imparerai a conoscere e apprezzare il vino con maggiore consapevolezza.

Cosa si impara durante un corso di degustazione?

I percorsi affrontano diversi aspetti del mondo del vino: dalle tecniche di degustazione sensoriale alla conoscenza della vigna e della cantina, fino ai territori del vino italiani e internazionali. A seconda del corso scelto, vengono approfonditi anche temi specifici come gli spumanti, i vini dolci, l'abbinamento tra vino e cibo e le eccellenze italiane.

Quanti vini si degustano durante ogni incontro?

Ogni incontro prevede un focus degustativo con l'assaggio di più vini, generalmente da 2 a 4, selezionati tra le espressioni più rappresentative dell'enologia italiana e internazionale.

Quanto dura ogni incontro?

Gli incontri hanno una durata di circa 1 ora e 45 minuti.

Quanti incontri dura un corso?

La durata varia in base al percorso scelto. I corsi possono essere articolati in 3, 4, 6 o 8 incontri, a seconda del programma e del tema affrontato.

Quali corsi di degustazione e avvicinamento al vino posso frequentare?

DGexperience propone diversi percorsi, tra cui corsi di avvicinamento al vino, degustazione sensoriale, vino italiano e internazionale, spumanti, vini dolci, vitigni autoctoni ed eccellenze rosse e bianche italiane. Sono inoltre disponibili corsi privati e personalizzati.

Dove si svolgono i corsi di degustazione a Roma?

I corsi e le degustazioni vengono organizzati a Roma in diverse location, in base al percorso e alla specifica edizione. Per conoscere sede, date e orari del corso di tuo interesse è possibile consultare il calendario aggiornato o contattare direttamente DGexperience.

Viene rilasciato un attestato alla fine del corso?

Sì. Al termine di ogni corso viene rilasciato un attestato di partecipazione.

Cosa succede se non posso partecipare a uno degli incontri?

In caso di assenza, il singolo incontro può essere recuperato nelle successive edizioni del corso, previa comunicazione almeno 48 ore prima e compatibilmente con la disponibilità di posti nelle nuove date.

I corsi sono solo teorici?

No. I corsi hanno un'impostazione pratica e prevedono degustazioni guidate. La parte teorica viene affiancata da assaggi, racconti, aneddoti e suggerimenti di letture, film e approfondimenti legati al vino, al cibo e alla cultura enogastronomica.

Posso imparare a capire quale vino acquistare?

Sì. Uno degli obiettivi dei corsi è fornire ai partecipanti gli strumenti per conoscere e apprezzare il vino con maggiore consapevolezza, anche nella scelta delle bottiglie. I percorsi aiutano a sviluppare una maggiore capacità di lettura e comprensione del vino.

Durante i corsi si parla anche di abbinamento tra vino e cibo?

Sì. Tra le proposte DGexperience ci sono percorsi dedicati anche all'abbinamento tra vino e cibo, con approfondimenti specifici sui vini dolci e sugli spumanti.

Posso organizzare un corso privato di degustazione?

Sì. DGexperience propone corsi privati e personalizzati, costruiti in base alle esigenze dei partecipanti. È possibile concordare temi, luogo, giorni e orari e creare un percorso dedicato a un gruppo di amici o ad altre persone con cui condividere l'esperienza.

Posso regalare un corso di degustazione?

Sì. È possibile regalare un buono per un corso o un'esperienza DGexperience. È una soluzione pensata per occasioni come compleanni, anniversari, Natale o semplicemente per regalare un'esperienza dedicata al mondo del vino.

I corsi di degustazione sono adatti anche a chi vuole semplicemente approfondire la propria cultura del vino?

Assolutamente sì. I percorsi sono pensati non solo per imparare le basi della degustazione, ma anche per ampliare la propria cultura enogastronomica, scoprire nuovi territori e conoscere espressioni enologiche meno comuni.

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Info e contatti:

335 421015 / info@dgexperience.it

FB: DGexperience / IG: dgexperience.it