L’Arte della Degustazione

Il primo avvicinamento al vino

Vivi un’esperienza unica
Impara a conoscere e ad amare le molteplici sfumature del vino in un corso dedicato anche ai principianti.

corso di degustazione

L’Arte della degustazione

Corso di degustazione e avvicinamento al vino

 

Il Programma

  • Introduzione al Vino: l’analisi visiva.
  • Il profumo del vino: l’analisi olfattiva.
  • Il gusto del vino: l’analisi gustativa.
  • L’abbinamento fra cibo e vino.

Incontri di ca 2 ore.

Ogni serata avrà un focus degustativo in 2 assaggi di vini (più qualche sorpresa…) scelti tra i più rappresentativi delle realtà e delle espressioni enologiche nazionali. Il quarto incontro verterà sull’abbinamento pratico fra cibo e vino.

Prossimi appuntamenti:

dal 5 marzo 2024, il martedì h 19,30
L’Arte della Degustazione
Corso di degustazione sensoriale (in 3 incontri) / presso La Fraschetta di Mastro Giorgio (Testaccio, Roma)​

dal 13 maggio 2024, il lunedì h 19,30
L’Arte della Degustazione
Corso di degustazione e avvicinamento al mondo del vino (in 3 incontri) / presso Vinoteca Tempere (Prati, Roma)

dal 14 maggio 2024, il martedì h 19,30
Avvicinarsi al vino
Corso di degustazione e avvicinamento al mondo del vino (in 6 incontri) / presso La Fraschetta di Mastro Giorgio (Testaccio, Roma)

dal 14 maggio 2024, il martedì h 19,30
L’Arte della Degustazione
Corso di degustazione sensoriale (in 3 incontri) / presso La Fraschetta di Mastro Giorgio (Testaccio, Roma)

dal 1 ottobre 2024, il martedì h 19,30
L’Arte della Degustazione
Corso di degustazione sensoriale (in 3 incontri) / presso La Fraschetta di Mastro Giorgio (Testaccio, Roma)

dal 7 ottobre 2024, il lunedì h 19,30
L’Arte della Degustazione
Corso di degustazione e avvicinamento al mondo del vino (in 3 incontri) / presso Vinoteca Tempere (Prati, Roma)

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Corso di degustazione e avvicinamento al vino a Roma

I corsi di degustazione e avvicinamento al vino hanno l’obiettivo di consentire ad un numero sempre più ampio di appassionati di muovere i primi passi nel mondo della degustazione e del vino. Articolati in moduli più brevi ma non meno approfonditi, questi percorsi mirano a dotare i partecipanti delle principali tecniche di degustazione e delle fondamentali coordinate per muoversi nel mondo del vino.

I percorsi si svolgono in quattro, sei ed otto incontri e hanno come temi centrali la degustazione sensoriale, il mondo del vino (dalla vigna al calice), i territori del vino italiani ed esteri. Ogni incontro ha un focus degustativo in più assaggi (dai due ai quattro) di vini scelti tra i più rappresentativi delle realtà e delle espressioni dell’enologia nazionale ed internazionale.

I Corsi di degustazione e avvicinamento al vino sono ideali per espandere i confini del nostro palato e della nostra cultura enogastronomica, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo. Tra vigne e cantine, spumanti e vini dolci, analisi sensoriale e storia del buon bere: un viaggio a ritroso dai calici ai territori, per imparare ad intuire, comprendere e apprezzare il progetto enologico dietro ogni grande vino.

Per info e contatti:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it