Incontri di avvicinamento al vino
Avvicinarsi al vino
il lunedì alle h 19,30
presso Vinoteca Tempere Prati, Via Giuseppe Gioachino Belli 70, Prati (Roma)
singolo incontro: € 50
Il programma:
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lunedì 13 maggio – Conoscere il vino, la sua storia e il suo mondo – L’Analisi Visiva
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lunedì 20 maggio – Riscoprire i sensi: l’Analisi Sensoriale Olfattiva e Gustativa
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lunedì 27 maggio – Dall’uva al calice: la vigna, la vite, la vendemmia, la cantina
Incontri di ca 2h.
Ogni incontro avrà un focus degustativo in tre assaggi di vini scelti fra le espressioni enologicamente più rappresentative del territorio italiano.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano e Filippo Pica
Partecipazione: € 50
Importo complessivo per un incontro (location, vino, supporti, docenza)
Info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
Degustazione e avvicinamento al vino
I Corsi di degustazione e avvicinamento al vino si svolgono in quattro, sei ed otto incontri e hanno come temi centrali la degustazione sensoriale, il mondo del vino (dalla vigna al calice), i territori del vino italiani ed esteri. Ogni incontro ha un focus degustativo in più assaggi (dai due ai quattro) di vini scelti tra i più rappresentativi delle realtà e delle espressioni dell’enologia nazionale ed internazionale.
I Corsi di degustazione e avvicinamento al vino sono ideali per espandere i confini del nostro palato e della nostra cultura enogastronomica, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo. Tra vigne e cantine, spumanti e vini dolci, analisi sensoriale e storia del buon bere: un viaggio a ritroso dai calici ai territori, per imparare ad intuire, comprendere e apprezzare il progetto enologico dietro ogni grande vino.