Degustazione
Vino e Cioccolato
Una storia d’amore e di armonia…possibile!
mercoledì 16 dicembre 2026, h 20
presso Vinoteca Tempere Prati, Via Giuseppe Gioachino Belli 70, Prati (Roma)
posti limitati / prenotazione obbligatoria
Vino e Cioccolato, pur essendo grandi eccellenze, viaggiano spesso su binari paralleli e il loro abbinamento risulta quanto mai complesso anche per appassionati e addetti ai lavori.
In una serata speciale, già avvolti dall’atmosfera natalizia del cuore di Roma, vivremo un percorso intenso e gustoso in cui si fonderanno quattro tipologie di cioccolato d’autore con quattro eccellenze enologiche italiane provenienti dalla selezione enologica di Vinoteca Tempere.
Ad accompagnare la degustazione il racconto dei wine communicator Daniele Graziano e Filippo Pica.
Il percorso:
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Cioccolato Bianco Toscano Bianco
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in abbinamento con Moscato d’Asti DOCG – Adriano Marco e Vittorio
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Cioccolato al latte Prendimé con Nocciole del Piemonte IGP
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in abbinamento con Brachetto d’Acqui DOCG “Rosa Regale” – Banfi
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Cioccolato fondente 63% Toscano Mandorla con Mandorle di Avola PAT tostate ad aria
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in abbinamento: Vin Santo Maremma DOC “Graticcio” – Santa Lucia
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Cioccolato fondente 70% Toscano Black 70
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in abbinamento: Recioto della Valpolicella DOCG – Degani
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Durata: 1h 30 ca
Wine Communicator: Daniele Graziano e Filippo Pica
Il vino, i protagonisti e la location
A guidare il percorso enologico, il racconto di Daniele Graziano, divulgatore culturale e wine communicator.
Ha creato DGexperience – realtà poliedrica che fonde vino, arte, cultura e comunicazione – che a Roma e in tutta Italia ha costruito un network di migliaia di appassionati, contatti e location. DGexperience collabora con realtà territoriali e culturali (aziende e fondazioni, aziende vitivinicole, consorzi, alberghi, associazioni, gallerie d’arte e location culturali) con l’obiettivo di valorizzare e raccontare il patrimonio culturale e territoriale italiano e mondiale.
Al vino abbineremo la ricerca gastronomica di Vinoteca Tempere e di Filippo Pica, alla guida con la sua famiglia di Cantine Tempere – autorevole interprete di un’enclave ancora parzialmente nascosta dell’eccellenza campana, il Vallo di Diano – e ideatore del progetto Vinoteca Tempere, con molteplici sedi su Roma, tutte caratterizzate dal connubio fra ricerca enogastronomica e piacevolezza.
Info e contatti
Partecipazione:
- € 40 (entro il 18 novembre)
- € 50 a seguire
Contatti:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
Degustazione e avvicinamento al vino
Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.
Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da artisti e professionisti enograstronomici e culturali.
Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.