“Nel cuore del vino”
Cena e degustazione
La passione per il vino incontra la tradizione gastronomica romana
Giovedì 17 gennaio, h 21,00
La Fraschetta di Mastro Giorgio
Via Alessandro Volta 36, Roma
L’arte enologica e l’arte gastronomica necessitano passione, cuore, dedizione. In una serata speciale fondiamo l’amore per la terra e per il vino con l’amore per la gastronomia e la tradizione di Roma. Un simposio gioioso volto ad esaltare i sensi e raccontarci due espressioni diverse e complementari dell’eccellenza italiana.
Food Creations della Fraschetta
Verdure pastellate, Porchetta artigianale e Pizzottelle con pomodoro, parmigiano e basilico
Tonnarelli cacio e pepe
Pollo alla Cacciatora con peperoni
Formaggi selezionati stagionati: Pecorino affinato in foglia di fico / Pecorino muffa bianca
Al termine: caffè e ciambellina al vino della Fraschetta
I vini di Tenuta Placidi
Spumante Cuvee Extra Dry (Pinot Noir, Chardonnay e Grechetto)
Spumante Cuvee Brut (Pinot Noir, Chardonnay e Grechetto)
T’Arii (Grechetto e Sauvignon)
Grechetto – Umbria Bianco (Grechetto)
Alias (Sagrantino, Merlot e Sangiovese)
A raccontarci i vini: Arianna Placidi, anima e guida di Tenuta Placidi
A raccontarci i piatti: Marco Sagone, titolare della Fraschetta di Mastro Giorgio
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Ingresso:
€ 35 (per acquisti entro il 9 gennaio)
€ 40 (a seguire e la sera dell’evento)
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it
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Eventi e degustazioni di vino a Roma
Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.
Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da artisti e professionisti enograstronomici e culturali.
Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.