Cena e degustazione

“Il Cilento a Roma: storie di vino e passione”

 

La passione per il vino cilentana incontra la tradizione gastronomica romana

 

Giovedì 14 marzo, h 21,00

La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Roma

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C’è una terra antica dove fare il vino è interpretare il territorio e trarne una poesia. Quella terra è il Cilento e fra i suoi più importanti “artisti” c’è la famiglia De Conciliis. Vini unici, eleganti, intensi che duetteranno con al tradizione gastronomica romana de La Fraschetta di Mastro Giorgio. Un simposio speciale e gioioso di vino, cucina e passione.

 

Food Creations della Fraschetta

Crostini con mozzarella di bufala campana e alici

Minestra tradizionale con patate e scarola

Mezze maniche alla gricia

Spuntature di maiale e salsicce al sugo con spicchi di polenta alla griglia

Tozzetti alle mandorle e cioccolato

 

I vini di Viticoltori De Conciliis

 “Selim” Spumante – Aglianico e Fiano

 “Perella” 2015 – Fiano

“Donnaluna” 2016 – Aglianico

“Naima” 2010 – Aglianico

 “Ra!” Passito 2011 – Aglianico

 

 

 

A raccontarci i vini: la famiglia De Conciliis

A raccontarci i piatti: Marco Sagone

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

 

 

Ingresso: € 40

 

 

Per info e prenotazioni:

335 421015 / info@dgexperience.it

FB: DGexperience / www.dgexperience.it

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Eventi e degustazioni di vino a Roma

Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.

Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.

Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da artisti e professionisti enograstronomici e culturali.

Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.