Tour, aperitivo e degustazione

“Il Monte dei Cocci, fra anfore e calici”

 

Sabato 18 aprile, h 11,15

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Gallery Esperienze Culturali

 

Un’esperienza esclusiva dedicata al Monte dei Cocci, luogo simbolo del Rione Testaccio e della Roma più antica.

Grazie ad una apertura straordinaria, passeggeremo su questa collina unica, costituita interamente da testae, cioè “cocci”, frammenti di antiche anfore (da cui appunto Testaccio).

Una vera e propria creazione collettiva, frutto di secoli di storie, aneddoti e vite intrecciate. Un percorso che come sempre abbineremo alle eccellenze enologiche territoriali, qui rigorosamente romane, rappresentate dalle creazioni enologiche della Cantina Gaffino e dalle ricette gustose de La Fraschetta di Mastro Giorgio.

 

Programma

h 11,15: Percorso storico-culturale:

  • Appuntamento h 11:15 in Via Nicola Zabaglia n. 24, all’ingresso dell’area archeologica del Monte dei Cocci
  • Visita del Monte dei Cocci con apertura straordinaria

 

A seguire, presso La Fraschetta di Mastro Giorgio (Via Alessandro Volta, 36), aperitivo e degustazione:

  • Tortino con patate e taleggio
  • Mortadella artigianale modenese
  • Pizzottella alle cime di rapa
  • Bruschetta aglio e olio

In abbinamento, selezione enologica territoriale della Cantina Gaffino (Ardea, RM):

  • Sospiro (Trebbiano e Malvasia)
  • Tubbo (Merlot)
  • Buon Bastardo (Cabernet Sauvignon)

 

 

Guida Professionale e Archeologa: Ilaria Brera de L’Asino d’Oro Associazione Culturale

A raccontarci il vino: Gabriele Gaffino, alla guida di Cantina Gaffino

A raccontarci la filosofia del ristorante: Marco Sagone, alla guida de La Fraschetta di Mastro Giorgio

Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano di DGexperience

 

Al  fine di garantire un miglior ascolto, verranno noleggiati degli auricolari ad un costo aggiuntivo di € 1,50 a persona.

 

Visita, aperitivo e degustazione guidata:

  • € 30 (entro il 07/04 e per i primi 15 ospiti)
  • € 32 (entro il 14/04, ulteriori 10 ospiti)
  • € 35 (a seguire)

Under 18 e Over 65: € 25 / Under 12: € 20 / Under 6: gratuito

 

Biglietto di ingresso al Monte dei Cocci:

gratuito per possessori di MIC Card e under 18; intero € 4; ridotto € 3

 

Per info e prenotazioni:

 335 421015 / info@dgexperience.it

FB: DGexperience / www.dgexperience.it

 

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Gallery Esperienze Culturali

 

 

Tour, aperitivo e degustazione

Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.

Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.

Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da artisti e professionisti enograstronomici e culturali.

Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.