Degustazione di musica, suono e vino
Jam Session Sound & Wine – Summer Edition
Un percorso sensoriale con i sommelier del suono e del vino
domenica 13 luglio 2025, h 20
HiFi Roma Audys Hall, Via Portuense 956 (Borgo dei Massimi, Roma)
€ 35 (per i primi ospiti, 5 posti disponibili) / € 40 a seguire
posti limitati / prenotazione obbligatoria
…esistono il suono e il vino ideale per l’Estate?
In una serata quanto mai non convenzionale, avvolti dall’arte del suono e dall’arte del vino, creeremo un percorso del tutto speciale: dal jazz di Bruno Martino ai “tormentoni” più classici e più particolari, abbinati come sempre a calici d’autore e al racconto di abbinamenti tanto diffusi, quanto spesso errati.
Guidati dal sommelier del suono Igor Fiorini e dal sommelier del vino Daniele Graziano, fonderemo le sfumature sensoriali di note e calici, in un ascolto che vuole essere non solo consapevole, ma soprattutto fedele al timbro e alla firma unica dei compositori e degli artisti che hanno generato o interpretato opere musicali ed enologiche dedicate a questa stagione. Una storia di passione ed eccellenza che si fonderà col racconto degli artisti del vino e e del territorio.
Avvicinarsi al vino è un viaggio emozionante alla (ri)scoperta dei nostri sensi e della nostra sensibilità corporea, che alimenterà poi quella dell’anima, in un percorso degustativo per apprezzare la magia che si nasconde dentro ogni calice. Avvicinarsi alla musica e al suono è allo stesso modo fondamentale per cogliere dettagli, sfumature, eccellenze e l’incredibile ricchezza che si cela dentro ogni nota, ogni suono, ogni piccola vibrazione.
Ogni vino, ogni calice, ogni territorio possiede un anima, un timbro, una firma inconfondibile: è così anche per il suono, una ricerca attenta e spasmodica di quell’identità che renderà quel brano o quell’opera unica.
Programma
I protagonisti:
- Daniele Graziano ci guiderà nella degustazione sensoriale del vino e alla scoperta di sfumature territoriali ed enologiche
- Igor Fiorini ci accompagnerà nel riattivare la sensibilità al suono e alle armonie e nell’ascolto consapevole della musica
La degustazione enologica
Ad accompagnare la qualità del nostro percorso, la tradizione enologica che caratterizza il territorio italiano in una selezione che fonderà storia e racconti, in un vero e proprio viaggio tra cultura del territorio e sensorialità.
I vini in degustazione
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Metodo Ancestrale Dosaggio Zero “Zero 15” – Azienda Agricola Biasiotto (Setteville, BL, Veneto)
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Piana del Mosaico Bianco 2022 (Vermentino, Malvasia Puntinata e Grechetto) – Borgo del Baccano (Campagnano di Roma, Lazio)
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Terre Aquilane Bianco (Kerner) 2022 – Vigna di More (Goriano Valli, AQ, Abruzzo)
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Lilibeum Nero d’Avola Sicilia DOC Rosso 2024 – Sancarraro (Petrosino, TP, Sicilia)
I vini saranno accompagnati da un appetizer.
(Sono possibili richieste specifiche per allergie o intolleranze previa condivisione con l’organizzazione)
La location
SlowSound, è un movimento culturale che promuove l’ascolto consapevole e cosciente: un percorso che evidenzia il suono quale arte in sè e che invita a riscoprire la musica come cibo per la mente e l’anima, in un viaggio sensoriale che ci conduce ben oltre il semplice “sentire”.
VDM Sound Group si occupa di ricerca, progettazione e realizzazione di elettroniche, acustica ed accessori dedicati all’ottimizzazione per una perfetta registrazione e/o riproduzione della musica, sia in campo professionale che HiFi. E HiFI Roma Audys Hall vuole consentire una vera e propria esperienza sonora, un’immersione sensoriale dove la registrazione incontra l’ascolto e che permette di percepire ogni singola sfumatura del suono.
I sommelier del suono e del vino
Daniele Graziano è comunicatore, event manager e formatore. Con un background da executive manager, da anni ha concentrato le sua attività in formazione, eventi e comunicazione. E’ sommelier e wine communicator, nonché docente enologico in corsi ed eventi enogastronomici.
Ha creato DGexperience – realtà poliedrica che fonde vino, arte, cultura e comunicazione – che a Roma e in tutta Italia ha costruito un network di migliaia di appassionati, contatti e location. DGexperience collabora con realtà territoriali e culturali con l’obiettivo di valorizzare e raccontare il patrimonio culturale e territoriale italiano e mondiale.
Igor Fiorini è compositore, flautista, sound engineer, sound producer, designer e consulente per aziende di prodotti audio. È fondatore e sound master del VDM SOUND GROUP, una realtà imprenditoriale ricca e variegata nel mondo dell’audio e della musica. È uno dei massimi esperti italiani di sound direction e di registrazioni audio in alta definizione. E’ coinvolto in numerosi progetti che legano la musica, il suono e la tecnologia, in Italia come all’estero, come le produzioni musicali per Sir. Antonio Pappano, per il Rossini Opera Festival di Pesaro e i progetti di sound engineering & production per il soprano e compositrice libanese Hiba Al Kawas.
Collabora regolarmente come sound director con alcune tra le principali realtà musicali italiane da Radio 3 a RAI Trade, dalla IUC-Istituzione Universitaria Concerti di Roma, all’Accademia di Santa Cecilia e molte altre ancora. Nel 2020 prende parte all’inaugurazione del nuovo ponte di Genova curandone il progetto audio. È fondatore dell’etichetta discografica VDM High End Records e di SlowSound, un movimento culturale nato per la promozione dell’ascolto consapevole e di qualità.
Info e contatti:
Partecipazione:
- € 35 per i primi ospiti (5 posti disponibili)
- € 40 a seguire
Contatti:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
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