Degustazione
La Borgogna: sfumature di un mito
Blind Date col Sommelier
giovedì 28 gennaio 2027, h 20
presso Vinoteca Tempere Prati, Via Giuseppe Gioachino Belli 70, Prati (Roma)
posti limitati / prenotazione obbligatoria

Il programma
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Degustazione guidata di 4 eccellenze enologiche della Borgogna
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In abbinamento, le suggestioni gastronomiche di Vinoteca Tempere
Durata: ca 2h.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano e Filippo Pica

L’evento
Un viaggio alla scoperta delle grandi eccellenze e dei uno più iconici territori del mondo: una degustazione speciale e a numero limitato in cui metteremo alla prova passione e sensorialità, degustando “alla cieca” quattro diverse espressioni enologiche della Borgogna.
Ogni vino sarà prima “ascoltato”, osservato, percepito e degustato…e solo alla fine verrà svelata la sua identità. Un’occasione per affinare i nostri sensi e andare oltre le suggestioni di brand ed etichette, per arrivare al cuore del vino e godere della poesia che si cela dietro ogni calice d’autore.
Ad accompagnare la degustazione il racconto dei sommelier e wine communicator Daniele Graziano e Filippo Pica.
Ad arricchire l’incontro le specialità gastronomiche di Vinoteca Tempere.

I protagonisti e la location
A guidare il percorso enologico, il racconto di Daniele Graziano e di Filippo Pica.
Daniele Graziano è divulgatore culturale e wine communicator: ha creato DGexperience – realtà poliedrica che fonde vino, arte, cultura e comunicazione – che a Roma e in tutta Italia ha costruito un network di migliaia di appassionati, contatti e location. DGexperience collabora con realtà territoriali e culturali con l’obiettivo di valorizzare e raccontare il patrimonio culturale e territoriale italiano e mondiale.

Ad accoglierci nel suo mondo e arricchire il racconto enologico sarà Filippo Pica, giovane ed autorevole produttore enologico, sommelier e imprenditore appassionato.
Alla guida con la sua famiglia di Cantine Tempere – autorevole interprete di un’enclave ancora parzialmente nascosta dell’eccellenza campana, il Vallo di Diano – e ideatore del progetto Vinoteca Tempere, con molteplici sedi su Roma, tutte caratterizzate dal connubio fra ricerca enogastronomica e piacevolezza.

Partecipazione:
- € 70 (entro il 7 dicembre e per i primi ospiti)
- € 80 (entro il 23 dicembre)
- € 90 a seguire
Info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
Degustazione
Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.
Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da artisti e professionisti enograstronomici e culturali.
Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.